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本陣 白星 (活性清酒)■季節限定 900ml×3本セット〜和製シャンパン〜

師走の風物の酒として弊社の一番搾りは「白星」と決まっています。

白星は弊社伝承の醸造方法により醗酵する醗酵菌を熱処理しないで、もろみを粗ごしした生の酒をそのままビン詰めした、米の粒子や酵母がそのまま残っている活性清酒です。

搾ったばかりの新酒のさわやかな香りと醗酵過程でのガスが残って心地よい醗酵ガスが口の中ではじけ、風味と調和のとれたみずみずしい美味しさです。

なお白星は、今の季節に飲んでいただく旬の酒です。そのため、賞味期間は1月頃までと薄命の酒です。その点をご了承の上、保存は必ず冷たい所でお願いします。

※このお酒は瓶詰後醗酵にて炭酸ガスが含まれておりますので、開封時に噴き出すおそれがあります。振らずにゆっくりとガスを抜きながら開栓して下さい。
※特殊な王冠を使用しておりますので、横倒し厳禁。開栓時には十分ご注意ください。冷蔵庫で保存してください。


軽く冷やして肉料理とともに

常温〜軽く冷やして飲むのがおすすめです。新酒のさわやかな香りが醗酵ガスとともに口の中ではじけ、米の爽やかで瑞々しい甘さが心地よい美味しさです。

さっばりとした後味は食中酒として最適で、肉料理などによく合います。長崎の食べ物で言えば「豚の角煮」などぴったり。

また発酵ガスが立ち上る様子を「見て」楽しめるお酒です。陶器などよりもガラス製のグラスでおしゃれに楽しんでください。

和製シャンパンとも称される活性清酒はこの時期だけしか飲めない特別なお酒。ぜひ師走の風物詩としてお求めください。御歳暮などにも喜ばれます。

アルコール度数:14度 / 原料米:レイホウ / 精米歩合:70%

※3本セットです
※12月〜1月頃まで

[飲み口:しっかり] [味わい:フルーティー] [飲み方:冷やして◎,常温◎]

限定商品

900ml × 3本

1.ビンの中で醗酵を続けていますので、醗酵によるガス抜きの小さな穴が開いた特別の王冠を使用しています。そのため絶対に瓶を横倒しにしないでください。お酒が漏れます。

2.開栓の際はお酒が吹き出す恐れがありますので、振らずにガスを抜きながらゆっくり気をつけて開けてください。こぼれた時のために瓶の下にタオルなどをお敷きください。

3.瓶を振って混ぜる場合は、開栓後ガスが抜けきってから行ってください。

4.生酒ですので冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

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本陣 白星 (活性清酒)■季節限定 900ml×3本セット〜和製シャンパン〜

販売期間:
2016年11月28日00時00分〜
2017年03月10日22時59分
価格:

4,296円 (税込)

[ポイント還元 42ポイント〜]
購入数:

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